GUISANTE/polidatina: Enfoque antiinflamatorio y antioxidante para contrarrestar la colitis inducida por DNBS

Palmitoylethanolamide (PEA) tiene efectos antiinflamatorios bien conocidos. Sin embargo, ELA no posee una capacidad antioxidante. Una formulación comicronizada de GUISANTE ultramicronizado (UMM-PEA) y polidatina (Pol) PEA/Pol, un precursor biológico del resveratrol con actividad antioxidante, podría tener efectos protectores sobre el estrés oxidativo producido por procesos inflamatorios. Evaluamos los efectos de un PEA/Pol comicronizado 10 mg/kg (9 mg de um-PEA+1 mg de polidatina) en un modelo de colitis inducida por ácido sulfónico Dinitrobenzene (DNBS). La colitis ulcerosa fue inducida en ratones mediante inyección intrareccional de DNBS (4 mg en 100 μL de 50% etanol por ratón). Se observaron alteraciones macroscópicas e histológicas del colon y signos clínicos marcados cuatro días después de la DNBS y la producción elevada de citoquinas. La actividad de mieloperoxidasa (MPO) evaluada para la infiltración de neutrófilos se asoció con los controles de adhesión ICAM-1 y P-selectin en colones. Se detectó estrés oxidativo con aumento de los niveles de poli ADP-ribosa polimerasa (PARP) y tinción positiva de nitrotirosina y niveles de malondialdehído (MDA) en colones inflamados. Alteraciones macroscópicas e histológicas minimizadas por PEA/Pol oral, así como infiltración de neutrófilos, liberación inflamatoria de citoquinas, MDA, nitrotirosina, EXPRESIONES PARP e ICAM-1 y P-selectina. El mecanismo de acción de PEA/Pol podría estar relacionado con la vía de factor 2 (SIRT-1/Nrf2) y el factor nuclear (NF)-κB. La administración DEA/Pol inhibió el NF-κB y aumentó las expresiones SIRT-1/Nrf2. Nuestros resultados muestran que PEA/Pol es capaz de disminuir la enfermedad inflamatoria intestinal (EII) inducida por DNBS en ratones.